산씀바귀
요약 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과의 한해살이 또는 두해살이풀.
학명 Lactuca raddeana
산고들빼기라고도 한다. 숲가장자리와 냇가 근처에서 자란다. 높이 약 1m이다. 뿌리는 양 끝이 뾰족한 원기둥 모양이다. 줄기에 달린 잎은 어긋나고 달걀 모양 삼각형이며 길이 8∼11cm이다. 날개가 있는 잎자루가 있고 가장자리에는 이 모양의 톱니가 있다. 잎 밑에서는 깃꼴로 갈라지며 겉면은 붉은빛을 띤 녹색, 뒷면은 잿빛을 띤 녹색이다.
꽃은 8∼10월에 노란색으로 피고 두화(頭花)는 지름 1.5cm로서 원추꽃차례에 달린다. 자르면 하얀 즙이 나온다. 총포는 길이 10∼11mm이고 포조각은 3개로 갈라지며 바깥조각은 끝이 뾰족한 달걀 모양이다. 빛깔은 녹색이지만 가장자리가 흰색이다. 열매는 수과(瘦果)로서 길이 2.5∼3mm이다. 검고 부리가 있으며 4∼5개의 능선이 있고 관모는 흰색이다.
이른봄에 뿌리와 어린 싹을 나물로 먹는다. 한국, 일본, 중국 북동부, 사할린섬, 인도차이나 등지에 분포한다.
2005/08/13 선자령
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