쇠별꽃(고려대학교)090529

 

 

 

 

쇠별꽃 석죽과 Stellaria aquatica

길가나 밭둑에서 흔히 자라는 두해살이풀. 가지가 많이 갈라지는 줄기는 밑 부분이 땅을

기다가 20~50cm 높이로 곧게 서거나 비스듬히 자란다.

가지에 마주나는 달걀형 잎은 위로 올라갈수록 잎자루가 짧아지다가 밑 부분이

심장저로 되어 줄기를 둘러싼다.

4~5월에 가지 끝과 잎겨드랑이에 흰색 꽃이 1개씩 달린다.

5장의 꽃잎은 밑 부분 까지 깊게 가라져 10장처럼 보이고 씨방 끝에 5개의 암술대가

있다. 봄에 돋는 어린순을 나물로 먹는다.