금불초 국화과 Inula britannica var.chinensis
산과 들의 습기가 있는 풀밭에서 자라는 여러해살이풀. 뿌리줄기가 벋으면서
퍼져 나간다. 전체에 털이 난다. 30~60cm 높이로 고데 자라는 즐기는 윗부분에서
가지가 갈라진다. 줄기에 어긋나는 긴 타원형 잎은 잎자루가 없으며 끝이 뾰족하고
가장자리에 자잘한 톱니가 있다. 7~9월에 줄기 끝에서 갈라진 가지마다 노란색 꽃이
위를 향해 달린다. 봄에 돋는 어린순을 나물로 먹는다..
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